商用滾揉機(jī)的特點(diǎn):
1、全機(jī)采用不銹鋼制作，外形簡(jiǎn)約時(shí)尚，結(jié)構(gòu)合理。全機(jī)外表噴砂加無指紋處理，滾桶內(nèi)部鏡光表面處理，清洗方便。
2、本機(jī)采用可編程操作系統(tǒng)，真空度追蹤功能。可根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝要求自行編輯運(yùn)行程序，（運(yùn)行速度，正反轉(zhuǎn)切換，真空呼吸的次及真空度隨意設(shè)置）適合每個(gè)追求高品質(zhì)的客戶的使用要求。
3、內(nèi)置式真空泵，配置多重空氣過濾裝置，有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進(jìn)入滾桶內(nèi)部，避免肉類制品受到污染。
4、本系統(tǒng)具備儲(chǔ)存功能，客戶不同產(chǎn)品不同運(yùn)行要求可儲(chǔ)存記憶，一鍵提取參數(shù)，減少操作設(shè)置難度。
商用滾揉機(jī)適用范圍：
整臺(tái)滾揉機(jī)是由sus304不銹鋼制作而成的，在滾筒的兩頭都是采用旋壓式封頭組成，這樣可以增大滾筒中的空間，腌制出產(chǎn)品效果會(huì)更加的均勻，該設(shè)備噪音小，操作簡(jiǎn)單，安全可靠效率更高。
主要用于食品公司實(shí)驗(yàn)用或者家用，可以說適用于各類肉制品的腌制作用如：雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉及醬鹵肉制品、整雞、整鴨、調(diào)理肉制品等產(chǎn)品的腌制作用。
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